Как правильно варить холодец
Какой праздник может обойтись без холодца. Его всегда любили и готовили к зимним праздникам. Хотя, это блюдо хорошо подойдет и как повседневная закуска. А если приготовленного холодца ...
Рецепты
Пирог из налима
Рыбачу с детства, ловлю разную рыбу. Плотва, окунь, щука, карась и карп, частенько бывает в прилове летом. Осень, когда вода еще не остыла до 5 градусов отличное ...
Чем заменить разрыхлитель для теста
Почему поднимается густое тесто и получается пышный хлеб, почему жидкое тесто превращается в воздушную выпечку. Для чего нужны дрожжи и разрыхлитель, и чем заменить разрыхлитель для теста, ...
Карась с овощами
Карась со сметаной конечно очень вкусное блюдо, но карась с овощами это абсолютно другие вкусовые ощущения и другой способ приготовления.
После очередного выезда на рыбалку совершенно в новое ...
Грибы березового леса
Практически два месяца шли дожди, соответственно грибов в лесах повылазило как никогда, а разнообразие их просто зашкаливало. О грибах хвойных лесов написано в статье грибы хвойного леса, ...
Как вкусно пожарить кабачки на сковороде
Как пожарить кабачки кольцами и как пожарить баклажан кольцами, можно посмотреть по ссылкам, а вот как вкусно пожарить кабачки на сковороде, расскажу в данной статье.
Кабачки получаются очень ...
Как быстро разморозить мясо
Правильно замороженные продукты могу храниться долгое время и сохранять свои пищевые и вкусовые качества. Как правильно заморозить ягоду, мясо, полуфабрикаты, рыбу, напитки, можно узнать в статье как ...
Пицца на сковороде пошагово
Недавно узнал рецепт пиццы, которая готовится буквально за десять минут, но, тем не менее, от этого не становится хуже обыкновенной, которая печется на обычных коржах из теста ...
карась со сметаной
Наконец-то дождался спада воды с лугов. В этом году как некогда долго стоял разлив, и выехать порыбачить с удочкой, не было ни какой возможности. После первого весеннего ...
шашлык из курицы в духовке на шпажках
Знаю, что назвать шашлыком жареное на углях мясо рыбы или курицы не совсем правильно, но так уж повелось всё, что жарится на шампурах мы называем шашлыками.
Приближается новый ...