Семья и я

Семейные заботы и отдых

  • Супружество
  • Семейный отдых
  • Дети 0-1 год
    • Дети 1-2 года
    • Дети 2-3 года
    • Дети 3-4 года
  • Игры с детьми
    • Летние игры
    • Зимние игры
    • Игры в помещении
  • Детские поделки
  • Поздравления
    • Сценарии праздников
  1. Главная
  2. »
  3. Здоровое питание

Салат в виде шариков

Здоровое питание, Рецепты

салат шариками

Существует множество разных салатов, как говорится, сколько поваров столько и вкусов и рецептов. Конечно, есть салаты, которые считаются классическими и процесс их приготовление знают практически все повара, а есть и особо оригинальные.
Салат можно не только нарезать в тарелку и подать к столу раскладывая на порции ложкой, его также можно сразу разделить порционно.
Одним из таких оригинальных салатов считается салат в виде шариков уложенных на тарелку горкой, порционными шарами. Получается красиво и аппетитно.

Салат в виде шариков.

На изготовление 8 шариков салата, понадобится:
1 кг, картофеля,
1.5 стакана ореха грецкого очищенного,
2-3 головки репчатого лука, зависит от размера,
1 гранат,
4 зубчика чеснока,
2 столовые ложки сливочного масла,
40 гр. листьев петрушки,
Чёрный молотый перец,
Количество соли сыпется по вкусу.

Приготовление.
Картофель надо очистить и сварить в подсоленной воде, после того как он сварится его надо протереть через крупную терку, пока он ещё горячий.
Добавить в картофель, тертый или давленный через чеснокодавку чеснок, покрошить зелень и добавить две трети зелени туда же, посолить и поперчить.
Очистить гранат. Немного зерен оставить для украшения блюда, остальные зерна граната вместе с луком и грецким орехом перекрутить мясорубкой и добавить в картофель. Получившуюся массу хорошенько перемешать.
Далее надо сформировать шарики, обвалять их в оставшейся зелени, сложить горкой и украсить зернами граната.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Что готовить в 2017 году
  • Поделки на тему осень своими руками
  • Поделки на День святого Валентина
  • Готовим Еду На ХэллоуинГотовим еду на Хэллоуин
Виктор Панов
Учитель-педагог по образованию. Рыбак по призванию. Отец двоих детей.
Показать больше публикаций
Логотип сайта Семья и я

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Щука в кляреЩука в кляре...
  • Миниатюра к статье Рецепт шарлотки пошаговоРецепт шарлотки пошагово...
  • Миниатюра к статье Как украсить стол на новый 2019 годКак украсить стол на новый 2019 год...
  • Миниатюра к статье Чем вредны энергетические напиткиЧем вредны энергетические напитки...
  • Миниатюра к статье Нитка от ячменяНитка от ячменя...
  • Миниатюра к статье План здорового питанияПлан здорового питания...
  • Миниатюра к статье Филе утки в духовке к праздничному столу.Филе утки в духовке к праздничному столу....
© 2019 ~ Семья и я ~ Семейные заботы и отдых ~