Едят ли вегетарианцы яйца

Едят ли вегетарианцы яйца

Ответ на вопрос едят ли вегетарианцы яйца? Будет утвердительным или нет, зависит от того, к какому типу вегетарианства человек себя относит. Кого-то удивит, но их как минимум, существует четыре основных вида. Почему? Потому что каждый из них основывается на тех или иных мотивах, а они в свою очередь являются решающим фактором в определение того, что человек будет употреблять в пищу, а что нет.

Едят ли вегетарианцы яйца.

Лакто-ово-вегетарианцы

Было замечено, что самым распространенным видом вегетарианства, особенно на первых порах при переходе на данную диету, является исключение из рациона таких продуктов питания как мясо животных, а также всех видов морепродуктов. Тем не менее, яйца и молочные продукты они с удовольствием употребляют в пищу, так как просто не видят в этом необходимости или же пока им сложно исключить эти продукты. Их, как известно, еще называют “лакто-ово-вегетарианцы”.

Ово-вегетарианцами

Те же, кто сумел исключить из питания молочные продукты, но ест яйца, называют “ово-вегетарианцами”. По поводу того, почему именно такое им дано название и причем здесь приставка “ово” интересует, конечно же, многих, однако этот термин является общепринятым типом данной диеты. Как бы там ни было с названием, некоторые представители данного типа не пьют молока, так как оно не усваивается и плохо воспринимается их организмом. Что касается яиц, то они просто убеждены в незаменимости этого продукта, считая, что они, как никакая другая пища, способны поддержать их здоровье и наделить большим количеством жизненной энергии.

Почему едят яйца

Существуют также вегетарианцы, которые употребляют яйца в пищу, делая их чуть ли не основным продуктом в рационе. Почему? Они ссылаются на одну уникальную особенность физиологии птиц. Это то, что птицы способны нести яйца, будучи не оплодотворенными. Так, к примеру, обстоят дела с курицами из птицефабрик, из них уж точно никогда не вылупятся птенцы. Их яйца, стоит отметить, кто-то даже называет “диетическими”. Вегетарианцы, которые едят яйца основываясь на подобных фактах, размышляют так: “Если птица не оплодотворенная, значит, из ее яйца никогда не смогут появиться птенцы. А раз уж их там нет даже в теории, то съев яйцо, я никого не лишу жизни”.

Кто такие вегетарианцы

Однако, если слегка копнуть в истоки так называемого “правильного” или же “первоначального” вегетарианства, то можно заметить одну закономерность: эта группа не употребляет НИКАКИХ продуктов животного происхождения, будь то яйца, молоко, мясо или рыба. Согласно одному известному английскому словарю, термин vegetarian происходит от английского слова “vegetable”, означающего растение или овощ. Как видим, основанное в 1847 году Вегетарианское общество, при создании выбравшее именно это название, не оставляет догадок в отношении того, что следует есть их членам, а чего нет.

Вывод

В то же время, стоит отметить, что никакого строго прописанного списка допустимых или же недопустимых продуктов никогда попросту не существовало. В этой области нет, и пожалуй, не будет установлено какой-либо правильной системы. Общей чертой всегда остается лишь одно правило — не употребления в пищу мяса рыбы и животных, а остальное все так, просто детали.

К тому же, назвать какой-либо из упомянутых выше видов вегетарианства правильным, или же лучшим нельзя. Ведь как можно судить, сугубо индивидуальное понимание человека о том, почему именно не стоит есть мясо? Ответ именно на этот вопрос, в первую очередь, и определяет список продуктов, которые будут входить в рацион.

Ну что же, “на вкус и цвет товарищей нет” даже среди вегетарианцев, так как решение о том едят ли вегетарианцы яйца, каждый решает самостоятельно.

← Едят ли вегетарианцы рыбу Закуски на новый 2018 год →

Комментарии