Закуски на новый 2019 год

Как известно, 2019 год — год желтой песчаной свиньи. Чтобы он прошёл на все 100, следует угодить символу года и приготовить закуски, которые по душе этому животному. Она любит только самую вкусную пищу. Особенно стоит обратить внимание на цвет закуски на новый 2019 год, в каждом блюде должен присутствовать желтый цвет или любые его оттенки. Однако не всегда есть возможность найти продукты желтого цвета, поэтому ничего страшного не будет, если вместо продуктов будет желтым что-то другое, например, тарелка.

Закуски на новый 2019 год

Не стоит забывать, что существует традиция, когда на новогоднем столе должно ставиться двенадцать блюд, по числу месяцев, чтобы год был удачным и прибыльным. Ниже будут приведены советы какие приготовить закуски на новый 2019 год свиньи и поставить на стол чтобы порадовать не только гостей, но и себя!

Бутерброды

Бутерброд с рыбой

Самая распространённая закуска – бутерброды. Они не оставят гостей равнодушными. Для приготовления бутербродов, понадобится

• батон,
• красная рыба (сёмга),
• сыр плавленый.

Нарезать батон, пожарить куски с двух сторон или с помощью тостера, намазать на них намазать плавленого сыра, а сверху положить сёмгу. Можно добавить немного зелени, например, укропа.

Бутерброд с колбасой

Для тех, кто не любит рыбу, можно сделать бутерброды с колбасой и сыром. Для этого нужно на

• хлеб, лучше чёрный,
• положить колбасу,
• затем твёрдый сыр и на минуту поставить в микроволновую печь.

Блюдо Ассорти

Для вегетарианцев можно приготовить закуску «Ассорти». Потребуются следующие ингредиенты:

• помидор, огурец, чеснок,
• красный перец, веточка базилика, укроп,
• мёд, уксус, соль,
• вода.

Готовится просто, нужно нарезать все овощи и зелень, затем приготовить заливку.

• Для неё нужно смешать уксус, мёд и соль и добавить тёплую воду.
• После, получившейся смесью заливаются овощи и зелень.
• Далее ставится груз.
• Затем приготовленное блюдо убирается в холодильник.
• Настаивается всю ночь, наутро уже готово.

Фаршированные помидоры

Простая и вкусная закуска – фаршированные помидоры. Готовить не составит труда, гости с удовольствием их съедят и не оставят ни кусочка. Для приготовления потребуются:

• морковь, помидор
• зелёный лук, укроп, чеснок,
• лапша вареная
• майонез.

Все ингредиенты, за исключением помидора, нужно мелко порезать, покрошить, перемешать с майонезом. Помидор порезать на две части и вынуть сердцевину, а вовнутрь положить получившийся «фарш». Закуска готова!

Рулет

Очень просто готовятся рулеты из крабовых палочек. Для приготовления потребуется

• помидор,
• крабовые палочки,
• сыр твёрдый,
• чеснок,
• майонез
• соль.

Для начинки нужно порезать мелко помидоры, натереть сыр, добавить чеснок, соль и майонез, всё размешать. Начинка кладётся в крабовые палочки. Можно добавить зелени. Получается очень вкусно!

Картофельные оладьи с сёмгой

Картофельные оладьи с сёмгой – замечательная закуска на Новый 2019 год.

• Нужно натереть картофель и добавить к нему яйцо, соль, перец и немного муки.
• Пожарить смесь на сковородке.
• После жарки, сверху положить тёртый сыр или майонез, а на него сёмгу.

Фрукты

Грейпфрут

Оригинальная закуска из грейпфрута и красной икры.

• Грейпфрут нужно взять двух цветов – красного и белого.
• Разделить их на дольки и между ними положить икры.
• Чтобы красиво выглядело, дольки должны чередоваться (красный, белый, красный…).
• Для вкуса добавляют молотый перец.

Фруктово ягодная закуска

Как оформить праздничный стол задумывается каждая хозяйка. Фруктово-ягодную закуску можно оформить украсив канапе.

 

 

 

 

 

• на зубочистку надеть кусочек киви
• ананаса
• виноградину и клубнику

Главное, чтобы присутствовали и фрукты, и ягоды, и желтый цвет. Оформляют такие закуски по-разному, можно придумать множество способов. Это относится и к мясным закускам.

Закусок на Новый 2019 год существует огромное множество. Причём, угодить можно не только тем, кто может есть всё что угодно, но и тем, кто не любит рыбу или мясо. Поэтому не следует жалеть времени для того, чтобы удивить гостей.