Раздел: Рецепты

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Один из популярнейших салатов на свадьбах, юбилеях, Новом году, дне рождения и просто семейных обедов сельдь под шубой, изобретение рецепта которого приписывают Анастасу Богомилову известному Московскому трактирщику в 19 году прошлого столетия и считается пролетарским праздничным


Читать далее
Пигоди рецепт с фото

Пигоди рецепт с фото

Недавно узнал, как готовить отличные сдобные корейские пирожки пигодя. Готовятся они на пару и получаются пышными и сытными, их можно взять с собой в поход или поездку для перекуса в дороге. Но все-таки с пылу с


Читать далее
Щука в кляре

Щука в кляре

Люблю рыбалку на хищную рыбу. Часто езжу и конечно ловлю. Тем более что и жена, и дети очень любят мою стряпню, вареную или жареную рыбу. Привез недавно небольших щук, хотел сначала сварить из них уху или пожарить.


Читать далее
Домашний торт Черепаха

Домашний торт Черепаха

Очень часто в повседневной жизни хочется порадовать своих родных и близких чем-то очень вкусным и необычным. Если приготовить домашний торт черепаха то это станет решением  этой задачи. Торот украсит не только повседневный стол, но и послужит


Читать далее
Бисквит рецепт пошагово

Бисквит рецепт пошагово

Впервые бисквит рецепт пошагово появился у английских моряков. Эти не хитрые люди выпекали бисквиты перед дальним плаванием, затем подсушивали их на солнце и брали с собой в качестве основного кушанья. После того, как их сухой паек


Читать далее
манник пошаговый рецепт

манник пошаговый рецепт

Манник пошаговый рецепт которого, поможет приготовить необычное угощение для своего любимого окружения с первого раза. Манник пошаговый рецепт. Манник является очень вкусной десертной выпечкой, на ряду с другими вкусными домашними десертами, которые очень нравится, как детям,


Читать далее
Какой водой разбавлять спирт

Какой водой разбавлять спирт

Для того чтобы получить водку высокого класса в домашних условиях, необходимо знать какой водой разбавлять спирт. О видах спирта, его крепости, правильных пропорциях и процессе разбавления, поговорим далее, а также выясним что же такое «исправленная вода».


Читать далее

Сухопарник своими руками

Не секрет, что качественный алкоголь стоит дорого, а покупать дешевый, значит подвергнуть риску свое здоровье. Поэтому все популярней становится изготовление алкогольных напитков в домашних условиях. Риск минимален, так как для процесса самостоятельного производства спиртного (самогона) используются


Читать далее
вяление рыбы

вяление рыбы

Вяленая рыба пользуется необычайным спросом, особенно у пивных гурманов. Кроме этого, она прекрасно сочетается с любым гарниром, например, с картофелем в «мундире». Среди крупной рыбы чаще вялят щуку, среди мелкой – окуня. Как же понять, где


Читать далее
приготовление уклейки

приготовление уклейки

Главными ценителями уклейки (верховодки) по праву считаются рыбаки. Она является одним из самых частых рыбацких трофеев. Уж кто, а они, знают правильное  приготовление уклейки. Рецептов приготовление уклейки в домашних условиях немало, не смотря на то, что эта


Читать далее